Orvault Bouge dans le Bon Cens (OBBC) contribue en tant que Structure Relais aux Défis Climat proposés par Nantes Métropole . Nous avons déjà animé deux défis : « je végétalise mon assiette » et « je fais la chasse au gaspillage énergétique » entre avril 2024 et mars 2025 . Et comme Jamais 2 sans trois,  nous proposons aux Orvaltais de s’inscrire sur un nouveau Défi afin de poursuivre ou conforter des pratiques responsables et respectueuses de l’environnement et du climat au quotidien, pour s’approcher d’un mode de vie 2 tonnes ! Le principe est de créer un collectif de personnes intéressées pour relever ce défi.  Ce collectif sera animé par Isabelle Mahé Galisson , en tant que…

👉Hier Soir, c’était la dernière rencontre du groupe du Défi Climat « Calme tes Watts », avec la visite d’une maison rénovée sur Orvault , animée par Elodie Lancar de l’association Alisee – Espace Conseil France Rénov’ 44.😍 Steffie et Daniel nous ont présentés les travaux de rénovation énergétique réalisés, dans leur maison de 2003, pour passer d’une classe F à une classe B!C’est tout un parcours à organiser entre la réalisation d’un audit énergétique, l’élaboration du projet et du dossier financier avec la recherche des aides possibles (Nantes Métropole), le choix des matériaux biosourcés et des artisans, le suivi du chantier et enfin les tests d’étanchéité à l’air pour garantir l’atteinte…

Hier Soir, c’était la rencontre du groupe du Défi Climat « Calme tes Watts », autour d’un atelier cuisine sur la cuisson économe avec Solène Bail, Diététicienne de l’Assocation PAMM. 😊Catherine (Bénévole de l’OBBC) et Solène nous ont présenté deux types de Marmites Norvégienne en tissu ou en bois, au choix!Puis, nous avons pu découvrir et partager de nouvelles techniques de préparation, cuisson et recettes comme celle du Tartare d’algues, du taboulé de topinambour🥔, du houmous cru, des carottes râpées au chou lacto fermenté, de la salade de brocoli cru 🥦, du Kimchi Coréen, du curry de légumes à l’étouffée ou des légumes sués 🧅🥬🥕et enfin celle du gâteau cru au chocolat!🧁Toute…